Prego em Prato

30-09-2014 22:39

Receita de Prego no Prato
Ingredientes:
1 bife da vazia 250 g
5 dentes de alho
Manteiga
Sal
Pimenta
1 ovos
Batatas para fritar
Óleo para fritar
1 fatias de fiambre para decorar
1 fatias de queijo para decorar
salada mista para decorar
Preparação:

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. Tempere com sal, pimenta e 3 alhos picados. Deixe tomar gosto.
. Numa frigideira com manteiga , leve o bife a fritar juntamente com os 2 dentes de alho restantes, esmagados. Frite os bife de acordo com o seu gosto e verifique os temperos a seu gosto. Guarde o molho de fritar os bife
4. Entretanto frite as batatas e, comece a estrelar os ovos.
5. Disponha os bifes nos pratos, com um pouco de molho (o molho é do que se fritou os bife.
6. Sirva com as batatas fritas e os ovo estrelado "a cavalo" ou bem fritos 
7. Decore a seu gosto. Eu escolhi para decoração o as fatias de fiambre e uma de queijo e salada mista pode servir com arroz 
8. Deixar se deliciar...bom apetite.

 

 

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